Електром'ясорубки

М'ясорубки: якими бувають і чим відрізняються

М'ясорубки – це кухонні прилади, які вже давно перейшли в розряд необхідності. З їх допомогою можна за лічені хвилини подрібнювати овочі, фрукти, ягоди, м'ясо. Електрична м'ясорубка давно витіснила стандартну механічну модель. Дана техніка характеризується підвищеною функціональністю. Вона працює в прискорених, інтенсивних темпах, набагато швидше переробляючи великі кількості продуктів. Крім того, власник пристрою не докладатиме ніяких зусиль при користуванні таким обладнанням.

Сучасна електром'ясорубка здатна працювати з переважаючою більшістю продуктів. З метою підвищення її функціональності виробники додають в конструкцію спеціальні насадки, які дозволять виконувати ще більше кулінарних процесів:

• Насадки для терки і шинкування. Дозволяють не просто перемелювати і перекручувати продукти, а натирати і шинкувати їжу. Така насадка характеризується широким спектром застосування. В першу чергу вона використовується для нарізування овочів. Зрідка така насадка застосовується для роботи з фруктами.
• Насадки для томатів і ягід. Так як ягоди і помідори – це продукти з досить специфічною структурою, для їх перемелювання потрібні спеціальні насадки. В першу чергу вони допомагають відокремлювати шкірку, м'якоть і дрібні кісточки, щоб від'єднати їх від м'якоті і соку. Такі насадки вважаються необхідними для виробництва домашнього ягідного і томатного соків.

М'ясорубки поставляються з насадками у різній кількості і різної комплектації. Призначення насадок повністю залежить від виробника.Також неабиякою популярністю користуються універсальні моделі з соковижималкою. Така техніка підстроєна спеціально для виробництва домашніх соків або фрешев.

Як вибрати хорошу м'ясорубку

М'ясорубка - це пристрій, яке цілком здатне витримати тривалий термін експлуатації. Тому рекомендується вибирати якісні і надійні моделі, які справили популярні бренди. Одним з кращих концернів, що займаються виготовленням такої техніки, по праву вважається Zelmer. Дана фірма завоювала популярність завдяки функціональності своїх пристроїв, які до того ж можуть працювати десятиліттями.

Найбільш якісні моделі в обов'язковому порядку оснащуються функцією реверсу. Часто при прокручуванні жирного м'яса і всіляких твердих частинок м'ясорубка може забитися і перестати працювати. Моделі з реверсом надають можливість прокрутити штекер у зворотний бік, після чого пристрій перенесе назад частинки, які його забивали.